|
Les empreses
de producció són més senzilles d’analitzar, ja que tenen un seguit de
processos molt concrets, que són els que aconsegueixen el resultat final:
un producte plenament i correctament acabat.
L’objectiu
d’aquest apartat del pla d’empresa és descriure perfectament quins productes
s’elaboraran i quines són totes les fases, tasques i especificacions
necessàries per tal de produir-los correctament. També s’establirà de
quina maquinària i eines s’ha de disposar, i es determinarà i es valorarà
el consum de materials i mà d’obra per a cada unitat productiva, fins
a poder realitzar un veritable escandall de cost.
Per tal de
fer la descripció dels diferents productes que s’han de produir, cal
indicar la informació següent:
- Definició tècnica dels productes i de
la seva utilitat, dels seus avantatges i inconvenients davant d’altres
productes substitutius.
- Descripció en detall del procés de producció
que segueix.
- Relació exacta de totes les màquines
i eines necessàries per a la producció.
- Llista dels materials i matèries primeres
que componen el producte, i escandall de quines són les quantitats
que intervenen per a cada unitat de producte.
- Càlcul del temps de treball de totes
les persones implicades en la producció per a cada unitat de producte
(mà d’obra directa).
Pel que fa
a les màquines i les eines, s’ha de treballar ben a fons i aconseguir
dels possibles futurs proveïdors (de tres, almenys) els pressupostos
o factures proforma que considerin la informació següent:
- Descripció acurada de cada tipus de
màquina o eina.
- Indicació de si es posseeix, s’ha de
comprar o s’ha de fabricar.
- Alternatives tècniques possibles.
- Necessitats d’instal·lació i qui la
fa. Durada i garantia.
- Posada en marxa, manteniment i posada
a punt.
- Capacitat òptima i màxima de producció.
Un cop decidit
si es comprarà o es llogarà, es calcula el preu total, incloent-hi tots
els conceptes, especificant totes les condicions pactades: descomptes,
forma de pagament, dates de lliurament, accessoris, manteniment, etc.
Finalment,
convé descriure la resta de materials accessoris, mobiliari, llums,
material d’oficina, ordinadors i impressores, etc., de manera que es
determinin les condicions mínimes requerides per l’empresa. Així podem
tenir la llista completa de necessitats materials de l’empresa.
En totes aquestes
descripcions cal incloure els materials, les eines, els equipaments,
etc., que provenen de la cessió, el lloguer o la venda d’alguns dels
promotors, o aquells que estan a disposició de l’empresa per qualsevol
altre títol, tot indicant quina contrapartida suposa el seu ús per part
de l’empresa i quines limitacions, avantatges i/o alternatives hi ha.
Es recull
també, en aquesta part, la descripció del local. Si ja se’n té, se’n
detallen totes les dades; si no, s’han de definir les que es consideren
idònies i els mínims imprescindibles. Les dades que cal indicar són:
- Plànol i disseny, el més acurat possible,
de les mesures reals del local i de com es distribuirà l’espai interior.
- Adreça o descripció de la zona on hauria
d’estar situat el local.
- Superfície disponible i usos (atenció,
producció, administració i magatzem).
- Traspàs que s’hauria de donar i cost
de compra o lloguer (si no és concret el preu mitjà de la zona).
- Subministraments de què disposa el local.
- Reformes que cal efectuar, descripció
i pressupost.
- Obligacions que caldrà complir segons
l’activitat.
En
aquest sentit és important poder contactar amb l’actual llogater o propietari
per preguntar quines són les despeses relacionades amb el local (escala,
telèfon, aigua, impostos municipals, etc.).
|
|
